Para recortar e redimensionar uma imagem no Windows usando a aplicação Fotografias, siga os passos abaixo.
Recortar:
Abra a imagem que pretende recortar na aplicação Fotografias da Microsoft
Assim que estiver aberta, clique no ícone Recortar no centro da barra superior, que irá abrir a sua imagem na vista de recorte
Arraste os cantos para remover a parte da imagem que pretende eliminar
No canto inferior direito, clique em Guardar
Redimensionar:
Abra a imagem que pretende redimensionar na aplicação Fotografias da Microsoft
Clique nos três pontos no canto superior direito e, em seguida, clique em Redimensionar
Aparecerá uma pequena janela. Clique em Definir dimensões personalizadas na parte inferior
Desmarque Manter proporção e defina as suas novas dimensões
Clique em Guardar cópia redimensionada
O vídeo abaixo mostra-lhe como:
A imagem final será então recortada e redimensionada conforme a sua preferência.

